以前から一度食べてみたかったチーズを手に入れました。食べてみてビックリです！とにかく美味しいのに臭いのです。納豆や高菜の臭いとは違います。クサヤに近い臭いです。慣れた臭いと慣れていない臭いとの違いですね！臭いの研究の難しさを感じます。