魚は、地方や県で呼び名が違います。写真のさかなはのどぐろと呼ばれる魚です。テレビの料理や旅行番組で見たことがあります。初めて見ました。私・松本は、大分県で生まれて育ち、十八歳で関東に行きました。言葉の違い以外に、食べ物の呼び名が違うことに驚きました。しばらくは、自分がおかしいと思っていました。