博多の人があまり明太子を食べていないとしたら、もしかして熊本の人は辛し蓮根を食べてないということもありえます。ということは、鹿児島の人が薩摩揚げを食べてないことも有り得ます。そうなると、大分県では何がそう言えるのでしょう？考えてみます。