博多の屋台の明太子の天ぷらです。博多の屋台の食べ物は、ラーメンのみではありません。屋台は、生ものを出せない規則ですが、加熱したものならバラエティーに富んでいます。ラーメン好きな私ですが、屋台では珍しいものを探したいです。